(綜合報道)
(星島日報報道)有機產品日益普及,但有調查發現本港逾七成出售的有機蔬菜均未有認證,當中超過九成商販更僅口頭聲稱產品屬有機,檔口卻沒有展示任何證明,有些有機蔬菜定價更低至每斤十元或以下,惹人懷疑。調查機構質疑商戶改以口頭聲稱賣「有機菜」走法律隙,促政府盡快立法規管有機菜的標籤及銷售。
  記者:羅嘉凝
  現時本港每日出產四點五噸有機蔬菜。香港有機資源中心年初調查全港九十一個街市,增至共一百一十五個菜檔表示售賣有機菜,但七成四均無產品認證。在被抽查的港島區街市中,只得一菜檔的有機菜具認證;楊屋道街市及香港仔街市的有機菜檔更全無申請認證。而在無認證的「有機菜」檔中,只有一成在包裝列明有機菜的字眼,其餘只口頭聲稱產品屬有機。
  團體促立法規管標籤
  中心主任黃煥忠表示,海關檢控菜檔售賣假冒有機菜,罰款二千五百元,令不少檔口改以口頭聲稱,以避免觸犯商品說明條例。「以往有機菜葉色較黃、枝節亦較幼,但現時有機菜跟常規菜在外形上根本分別不大……市民不要選太翠綠的蔬菜,因為太綠代表施了化肥。」他指,市民較難分辨有機菜真偽,一旦誤購受重金屬污染的「有機菜」,勢影響健康。
  黃又指出,有機菜合理售價約每斤十八至廿五元,近九成無認證的有機菜檔的定價更低於十五元,但商販多拒絕或未能合理解釋為何標價如此便宜。「每斤十元或以下的聲稱『有機菜』,除非屬國內入口產品,否則可信性甚低。」
  十元一斤可信性甚低
  漁護署署長黃志光指,發展有機菜認證須一段時間,現時發現假冒有機菜的情形不多,反映現行機制可接受及繼續運行,又強調漁護署職員會定期巡查街市檔口。
  但黃煥光反駁,即使漁護署派員巡查,但大多無認證的菜檔根本無列明「有機」二字,執法顯然存在困難。現時本港有近一百六十個有機農場獲漁護署確認,只有八十六個申請認證。昨日中環舉行「3.27全城有機日」嘉年華,共設近九十個攤位,展示有機士多啤梨盆栽及牛羊等。

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pocketnows Weekly iReview - 26Mar11

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【明報專訊】公屋雲集、草根聚居的天水圍,物價卻高於其他地區,其中領匯管理的頌富商場,高昂租金帶動物價上漲,同一連鎖茶餐廳集團,於天水圍不同商場分店售賣的粟米斑塊飯,價格有明顯差別,其中頌富分店最昂貴,與一條馬路之隔的房委會天恩商場分店,價格相差近一成即3元,而小菜價錢相差更大。
記者隨居民由天水圍南走到北,發現他們在區內的消費模式只限商場購物,區內沒有小攤檔、也沒有類似深水埗北河街或屯門新墟的「街市街道」。
主掃欲開店 領匯﹕先寫計劃書
「我們住公屋的小市民在天水圍購物,很難避開領匯商場。街坊都知,商場愈大愈靚租金愈貴,物價就愈高。」王太於天水圍居住20載,丈夫數年前失業,她為養家每朝天未光就帶著蝦米、木耳、腐竹等到區內天光墟擺賣,平均月掙3000元,「但太陽升起就『走鬼』,我好想找個舖位落腳」。
王太於是打電話到領匯旗下多個商場查問租金:「接電話的人不肯報價,叫我寫個計劃書,我是師奶,沒有文化只想有瓦遮頭搵兩餐。我不知領匯租金幾多錢,只覺得他們不歡迎我們這班個體戶。」領匯在天水圍共有8個商場及商舖項目,其中頌富是旗艦,共有110多間商舖。記者根據領匯網頁資料點算,當中近半屬連鎖店,並以食肆比例最高,18間食店當中,16間屬連鎖品牌。
隔一條馬路 房委商場平3元
其中一家銀龍粉麵茶餐廳,於天水圍共有3間分店,分別位於領匯的頌富和天慈,與及房委會天恩商場。記者以顧客身分查問3店粟米斑塊飯的價錢,發現頌富商場的最昂貴,售36元,但頌富對面的天恩商場分店,只售33元。同一碟粟米斑塊飯,隔一條馬路卻有3元的售價差別。
而粟米斑塊小菜(淨餸不包白飯)價格差別更大,頌富商場售48元,天恩只售41元,同一碟粟米斑塊,隔一條馬路卻有7元差價。銀龍在另一領匯天慈商場(位於南部)所賣的粟米斑塊,則為42元。
「天水圍物價貴過中產灣仔區」
若比較銀龍在其他區的粟米斑塊,頌富價格屬第二高、僅次於旺角分店的55元,較葵芳、荃灣、粉嶺分店,昂貴3至7元不等(見圖)。記者多次致電銀龍欲查問訂價準則,一直不獲回覆。
頌富商場其他餐廳的粟米斑塊,以套餐(跟白飯、例湯或飲品)或碟頭飯形式出售,價錢由35元至48元不等。王太說:「成個天水圍食飯最便宜是新北江商場,全部都係街坊經營的小商舖」(見另文)。記者抽樣調查新北江商場的食肆,發現粟米斑塊碟頭飯(普通飯盒分量)介乎29元至33元,較領匯商場餐廳所賣的便宜。而天水圍另一商場、長實嘉湖銀座內裏食肆的價格,則和領匯商場相若。
「我們調查過,天水圍的物價貴過中產灣仔區。窮人捱貴貨,實在不公平。」社區發展陣線天水圍計劃主任、社工黃穎姿批評,公屋聚居代表領匯街市商場主導、基層消費選擇有限,地區偏遠居民唯有被迫買貴貨。她正計劃聯同居民合組小販力量抗衡,向政府爭取合法擺賣。
領匯﹕物價租金取決不同因素
領匯發言人回應,物價及租金取決不同因素,以往向商戶收集得的租金對營業額比率顯示,租金並非零售商的主要業務成本,認為零售商要保持競爭力,須確保貨品價格於居民負擔能力之內。領匯重視小商戶對社區的貢獻,定期辦講座及工作坊助它們增值,並安排銀行向優質小商戶提供裝修貸款。
明報記者 盧曼思

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網友arashit100在YouTube上傳《回家都會看到台灣「報導核爆」危機》自製音樂影帶(www.youtube.com/watch?v=We_mfEhD2tE),至昨4天來共吸引6萬多人次點閱,內容諷刺國內媒體在日本震後誇大或錯誤報導「東京末日」、「AV女優波多野結衣葬身海底」等,籲觀眾抵制劣質媒體(圖,翻攝網路)。網友Lisa274857說:「記者、觀眾都是惡性循環。 」noirbonaqa說:「我現在新聞只肯看公視。」生活中心
更多報導,請看《蘋 果日報》《蘋果動新聞》《蘋果即時新聞》

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還有誰會結石?當然是蔡歌王啊!

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【明報專訊】近年失業率回落,但30歲或以下(統稱「80後」)和擁有大專學歷者因失業領綜援人數卻不跌反升,80後綜援在4年間增加逾四成至年初的6000人,大專學歷綜援更急增八成至約900人,社會學學者指出30歲以下年輕人失業率其實一直未改善,他們對領綜援觀念亦已由老一輩認為「羞恥」變成是「社會權利」,找工是理想行先、維生次要。
近年本港經濟向好,失業率已由2009年金融海嘯的5.1%回落至2011年2月底的3.3%,社署資料顯示,今年截至1月底因失業而領取綜援人數為36,502名,較去年同期減少約2.3%。但分析失業綜援人士的年齡卻發現,被統稱為「80後」的30歲或以下人士,因失業領取綜援者卻持續上升。
領綜援「80後」增至6000人
2008年1月約有4200名30歲或以下人士因失業領綜援,09年增19%至5000人,2010年再增18%至5900人,今年則進一步增至6000人。社署發言人表示,署方並沒有相關人士的學歷分析資料,但以整體失業綜援人士中,擁大專教育程度者,亦由08年的約500人,增至今年約900人,即在4年間大增八成(見圖)。
學者﹕心態羞恥變權利
身兼關愛基金社福小組委員會主席的港大社會工作及社會行政學系講座教授周永新指出,15至24歲組別人士失業率一向最高,至今未改善,「他們不會有老一輩覺得『不努力搵工,領綜援是羞恥』的想法,漸漸接受因失業領綜援是權利,因為他們找不到工是結構性問題,是社會的錯,是社會要承擔的代價」。
20歲以下失業率逾兩成
統計處按不同年齡層分析的失業率亦顯示,15至19歲年輕人失業率,確實由08年初的10.5%,增至09年初的16.6%,2010年初達18.2%,今年截至2月更達20.4%,20至29歲失業率則為5%,較去年和前年的5.6%和6.4%有所下降。
周永新不諱言,青少年失業人士與四五十歲中年失業者不同,後者在經濟差時最易被裁走,或因而要領綜援支持生活,但當經濟改善便會很快返回職場,但現下年輕人普遍也有中五以上學歷,雖然職場確有很多工,但不合他們要求,他們寧可不做,他們找工是以理想和興趣行先,講求滿足感,要有發揮空間,甚至會寧以綜援過活,換取有創意的生活空間,或去做義工。「這個社會現象會維持下去,無可改變!」
議員﹕副學士不獲認同難搵工
社福界立法會議員張國柱則說,領綜援失業人士中擁大專或以上學歷者增多,其一原因可能是近年政府「製造」多了副學士,他們畢業後難獲專業認同,找工作難,部分或因而要領綜援維生,他直斥政府應增資源創造更多青年人就業機會,而非人人派6000元了事。
失業人士向社署申請綜援,要通過審查,資產不可超過2.3萬元,合資格單身人士每月可領取標準金額1890元。
根據社署向立法會財務委員會提供的資料,截至今年2月底,全港18區中,元朗、深水埗和觀塘是最多失業綜援人士地區。
明報記者 陳佩儀

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【明報專訊】樓市旺價不旺量。中原研究部預料,今年首季僅錄不足1800宗一手私樓登記,不但較去年同期急跌約五成,亦創2009年首季金融海嘯以來的新低。不過,市場預計,第2季發展商將加快售樓步伐,當中不乏多個較大型新盤,料涉及逾2800伙,預期今年第2季一手登記量,將可重返去年政府出招前的第2季約3000宗水平。
發展商近期推售部署明顯加快,今年次季新地(0016)有多個樓盤推出,包括筲箕灣i•UniQ譽都、奧運站瓏璽,以及元朗尚豪庭。剛獲批預售的長實(0001)洪水橋尚城,有機會下月推出,與新地尚豪庭對撼。有意把握下月復活節長假檔期的嘉里建設(0683)黃大仙現崇山,更是次季最大規模的新盤,其開售情况將對後市起舉足輕重的作用。此外,發展商亦加緊促銷一手貨尾,以往惜貨如金的恒地(0012),有約10年樓齡的大埔淺月灣貨尾亦願意低於市價推售,旗下的大圍名家匯亦願意減價促銷,此舉均刺激未來的一手登記量。
次季新盤 現崇山最大規模
截至今年23日止,中原研究部及土地註冊處資料顯示,今年首季共錄1413宗一手私樓登記,涉及金額達190.6億元,預計全季將錄約1730宗,金額則達225億元,較去年同期分別大跌五成及8%。首季一手登記只有新地洪水橋泉薈屬全新開售樓盤,其餘登記均屬一手貨尾,包括去年11月政府推出辣招當日開售的長實大圍車廠上蓋名城2期盛薈,以及新地牛池灣峻弦等。
首季一手金額僅跌8%
相反去年同期,發展商卻搶閘推盤,包括新地元朗YOHO MIDTOWN、嘉里建設西營盤縉城峰,以及長實名城1期,令去年首季一手登記高達3563宗,為去年全年最高一手登記量的季度。業內人士指出,今年首季登記金額僅較去年同期下跌不足一成,遠不如登記量大跌五成,反映樓價依然企穩。
美聯料次季新盤3000宗
美聯首席分析師劉嘉輝表示,首季發展商未有積極開售新盤,主要由於仍未消化去年11月政府推出辣招對樓市的影響。不過政府下月起再度賣地,未來發展商將有機會補充土地儲備,故預期今年次季起發展商將積極售樓套現,預計全季一手登記量將可達3000宗的水平。
(明報記者陳天賜報道)

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【明報專訊】內地食物安檢漏洞百出,廣州有傳媒揭發有來自惠州的家禽運輸商只要花35元人民幣,就能買到家禽檢疫證明,當地大量沒有檢疫的雞鴨直接運到深圳市場出售,最終成為盤中飧。而深圳官方的食品抽查結果也顯示,有近30%即食熟肉和20%醃肉不合格,有知名酒家的即食鹽焗鳳爪和鹽焗雞被驗出大腸桿菌超標,北上的港人隨時成為受害者。
《廣州日報》報道,從惠州市陳江鎮幸福村村口的小雜貨舖,可隨便買到當地禽類出售時必須的檢疫證明。每天都有近20輛車的家禽,經過這間小店「檢疫」後運往深圳布吉。當運輸司機抵達時,一名看店婦人先拿出兩本蓋好公章的證明,寫下貨主姓名、車牌等資料,就直接開出「檢疫合格證明」及「消毒證明」就做出來,費用僅35元。證明上還寫著,經手人的是陳江動檢所張姓檢疫員。
雜貨店賣真證明 檢疫員停職
報道說,從早上8時到中午12時,從幸福村運載家禽出來的車都在小店前停留僅一分鐘,開完證明就直奔深圳布吉一家禽類批發市場,而司機只需向該市場檢疫辦公室交出雜貨店發出的證明後,就可運送家禽入市場出售。之後,家禽將批發往深圳其他地方,最終成為民眾的食材,而所謂檢疫,根本就是「有名無實」。
報道指出,惠州雜貨店開出的證明均是「真的」,是陳江動檢所一名張姓檢疫員直接將檢疫證明交給別人發出,該所所長稱,目前張姓檢疫員已被停職。
知名酒家鳳爪 大腸桿菌超標
另外,深圳市場監管局前天發布今年首季對即食熟肉食品、醃腊肉的抽驗結果,顯示115批次即食熟肉中,32個批次不合格,不合格率接近30%,而20批次食品原料醃腊肉則有20%不合格。
報道說,被驗出食品不合格的食肆中,不乏知名酒家,如福田區明香酒家的即食鹽焗鳳爪和即食鹽焗雞,被檢出大腸桿菌、細菌總數和檸檬黃項目不合格。
據悉,檸檬黃雖然是國家允許使用的合成色素,但只准用於汽水和糕點表面上彩等,禁止在用於肉類加工。該色素具毒性和致瀉性,大量食用可能會引起過敏、腹瀉等症狀;長期食用則會對人體肝臟造成損害。

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Dishwasher Problems

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