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【明報專訊】兒童便秘，往往令父母非常困擾。所謂便秘，即1周排便3次或以下，排便時感到困難甚至疼痛，大便的形狀細圓而乾結或大而乾結等。
便秘成因很多，例如因飲食習慣改變導致纖維及水分攝取不足、缺乏運動、疾病及壓力等。若問題主要源自飲食，父母只需改善及增加孩子的食物選擇、保持飲食均衡，以及增加每天的喝水量，便秘便會在短時間內紓解。舉例說，父母可從蔬果入手，因其纖維素豐富，有效解決及預防便秘。
水分纖維 缺一不可
纖維素不能被腸胃完全消化，但吸水後會刺激腸道蠕動，連同廢物排出體外。所以即使攝取足夠的纖維素，喝水不足的話同樣會便秘，兩者缺一不可。除多吃蔬果外，父母亦可讓孩子進食其他高纖維食物，例如麥包、麥皮或麥餅等。
2至20歲的人，建議之纖維攝取量（克）為其年歲加5，例如4歲幼童每天便需要攝取4+5＝9克纖維素。但一般來說，纖維攝取量指引並不適用於兩歲以下的幼兒。
父母可用多元化的方法讓孩子嘗試及接受蔬果，例如用食物圖案及玩具，以及與孩子一起預備食物等，以增加兒童對蔬果的認識。當然，若父母能以身作則，多吃蔬果、多喝水，也可協助孩子改善便秘的問題。
周明欣
養和醫院體格健康檢查部營養師
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